Buku Panduan Lengkap Cara Cepat Hamil

Cara Membuat Bubur Wortel Untuk Bayi Anda

Manfaat wortel dan cara membuat bubur wortel untuk bayi -

Hai Ibu, bagaimana kabar si kecil? Semoga baik-baik dan sehat-sehat saja.

Tidak perlu mengeluarkan uang banyak untuk bisa menyajikan makanan sehat bagi bayi Ibu.

Segala sesuatu yang Ibu berikan untuk si kecil selama dua bulan pertama ia belajar makan makanan padat, haruslah disajikan dalam bentuk bubur.

Untuk mejaga semua nutrisi penting yang terkandung di dalamnya, sebaiknya wortel dikukus. Ibu hanya membutuhkan sebuah panci kukus untuk mempersiapkan bubur wortel buat si kecil.

Pertumbuhan bayi sangat pesat pada dua bulan pertama sejak kelahirannya dan ia membutuhkan banyak nutrisi untuk pertumbuhan otak dan tubuh. Ibu bisa menambahkan sedikit lemak ke dalam bubur sayuran, atau minyak zaitun, atau margarin.

Baca disini mengenai Manfaat Minyak Zaitun Untuk Bayi.


Cara Membuat Bubur Wortel Untuk Bayi Anda

Cara membuat bubur wortel untuk bayi Anda

Wortel merupakan sayuran yang sangat bergizi. Sebuah wortel berukuran sedang bisa menghasilkan sekitar 3 ons bubur.

Ibu juga bisa mencampurnya dengan buah-buahan lain, atau sayuran dan daging, kemudian menyajikannya dalam berbagai cara.

Berikut adalah langkah-langkah sederhana untuk membuat bubur wortel untuk bayi Anda:

  1. Cuci 1-2 buah wortel berukuran sedang secara menyeluruh dan kupaslah kulit luarnya dengan menggunakan pengupas kulit sayur.

  2. Potong kecil-kecil.

  3. Rebus air dalam panci.

  4. Tuangkan potongan wortel saat air mulai mendidih.

  5. Masak selama sekitar 10 sampai 15 menit, sampai wortel menjadi lembut.

  6. Buang air yang tersisa dan bilas dengan air dingin.

  7. Gunakan blender makanan atau food processor lainnya untuk menghaluskan wortel menjadi bertekstur seperti pasta halus.

  8. Jika perlu, tambahkan air.

  9. Jika bayi Ibu sudah berusia sekitar 10 bulan, Ibu bisa menyajikan wortel rebus dalam bentuk potongan-potongan kecil.

  10. Ibu bisa menggunakan wadah kedap udara yang bersih untuk menyimpan bubur wortel.

  11. Bubur wortel tidak boleh disimpan lebih dari 3 hari.
Sebagai penambah rasa, Ibu bisa mencampurnya dengan buah-buahan dan sayuran lainnya. Cobalah mencampur bubur wortel dengan buah, bahan makanan dan/atau sayur berikut:
  • Ayam

  • Kacang buncis

  • Brokoli

  • Daging sapi

  • Beras merah

  • Kacang lentil

  • Ubi jalar

  • Persik

  • Kentang

  • Saus/bubur apel

Tips dalam mempersiapkan bubur wortel

Pastikan bayi Ibu mendapatkan semua nutrisi yang ia butuhkan untuk tumbuh sehat dengan memberinya menu terbaik.
  • Jika Ibu menggunakan bubur wortel sebagai makanan padatnya yang pertama, Ibu mencampurnya dengan ASI agar teksturnya lebih lunak. Bayi Ibu akan lebih menyukainya karena rasanya sudah akrab di lidahnya.

  • Jika bayi Ibu berusia lebih dari 6 bulan, Ibu bisa mulai memperkenalkan susu sapi jika diperlukan. Pastikan dia tidak alergi laktosa. Tapi ingat, ASI adalah susu terbaik baginya hingga ia berusia 2 tahun. Konsultasikan dengan dokter tentang hal ini.

  • Ibu bisa menambahkan susu pada saat memblender bubur agar teksturnya lebih lembut.

  • Kurangi durasi merebus wortel setelah bayi Ibu mulai bisa mengunyah makanan dengan baik. Hal ini akan membantu mempertahankan vitamin pada wortel.

  • Gunakan bahan organik.
Jangan lupa untuk berkonsultasi dengan dokter anak sebelum memperkenalkan makanan baru, terutama jika bayi Ibu mengembangkan reaksi alergi.

Kalau Anda senang membaca buku bagus mengenai perawatan anak, simak ulasan kami tentang buku Panduan Lengkap Perawatan Bayi.



Centang kotak "Also post on Facebook" sebelum Anda meninggalkan komentar. Terima kasih.